Introducción

La gastronomía mexicana se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, es por esto que les presentare información sobre esta comida para que conozcan más.

Nuestra comida es reverenciada a nivel mundial como una de las más deliciosas del mundo.

Por esta razón el 16 de noviembre de 2010 la gastronomía mexicana fue reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

En México existen diversas maneras y formas de crear platillos exquisitos. Por esta razón debemos estandarizar la comida que debemos proyectar ante el mundo.